パン屋にいた頃 新人さんが入ってきた時に 課長から 『新しい人が、この現場に適しているかどうかを、20時間で見極めれるようになれ！いいなっ』 そう 指導してくださいました。 私がNOと言ったら、その方は辞めてもらうことになる。 ひと1人の人生になんら…