唐揚げ、ｴﾉｷﾍﾞｰｺﾝ、ｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝ、生春巻き、サーモンサラダ、フライドポテト、ﾁｰｽﾞフォンデュ X'masケーキ これみんな手作り 女６人が食べて、食べて 食べまくり ほぼ完食 楽しかったわ

久々のみかんジャム 1ふさ 丁寧に剥いて 砂糖のみで 仕上げていきます また 作って 皆に 渡そうかな

今のスタッフ達は いろんな経験者の 集まり 製菓学校に行き ホテルで 修行し働いた 彼女は 今年のX'mas 仲間のスタッフ皆に 個々の好きなケーキ ワンホールをプレゼントすると言ってくれて 今回一足早いX'masをする、私と彼の為に ワインムースケーキを 作っ…

『俺は同棲はしていたけど、結婚したことない』 そう 女性達に 言いきる 元パートナーの発言を 知り合いから 聞いた 頑張ってきた あの7年間 なんだったのか 情けなく 虚しくなった 今の彼に その事を メールで伝えた しばらくして電話が鳴り 彼の声を聞いた…

今日のパン達 ホウレン草生地の ベーコンティアラ 人参生地の チョコチップ&アーモンドパン カスタードクリームパン ホウレン草生地で クリームパンと あんパン 人参生地のバターロール 中央が ライ麦のクルミチーズとなります 楽しかった

とある サイトで 巡りあった 親子 ママは 私より若いのに 病気持ち… 二人の幼い男の子を 頑張って 踏ん張って 育てています シングルになってしまう不安から お酒に逃げてしまう 彼女に 私は渇を入れた… 楽な方へ 貴女が逃げたら 幼い子供達は 貴女の手から …

墨坂神社の事を 詳しく書こうとしてたら 風邪でダウン しばらくして 喘息まで出てしまい… 仕事を休むわけにはいかないので 、 なんとか市販の薬をのみながら行ってたら こんなに 長引いてしまった 毎日 ヘロヘロで ブログを書く気力ない日々… でも やっと 余…

昨夜は 我が家で 女子会っ 仕事が 3時に終わり そこから 稲荷寿司用の 揚げを 煮詰め と 鶏肉の漬け焼き と カキとネギの味噌煮 プラス 手巻き寿司パーティーでした そして 今日 彼と奈良県の龍神様の所と 墨坂神社へ 両方すごいわぁ こちらの 写メは 墨坂神…

昨夜の塩キャベツ 人参加えて 塩焼きそば 後は 鰹です ビール呑んで １日の疲れを とってます

上から順番に 塩キャベツ (塩で揉んで、水洗いし水気をとってから塩昆布と胡麻油であえる) 左側 の 小鉢 カリフラワーとトマトと スモークサーモンのマリネ 右側の小鉢 オクラと納豆 大皿 昨夜の 味噌バター炒めの上に ネギと半熟溶き卵をのせました 塩キャ…

一人暮らしして 一人分の 食事を作り いただく 今夜の夕飯 残り物を 集めてみました

昨日は 流石に疲れて ブログまで 書けなかった ( _

引っ越して 2日目 昨日はパスタ 今日は ステーキ 一人暮らしは あっという間に 時間がすぎちゃう

のんびり 引っ越しは 後 少しで 終わる 引っ越し先で 整理整頓をしながらっ やってるから 時間かかるのよねっ 今日は ワイン29本を運び出し 何だか 呑みたくなっちゃった 初めて呑む ジンジャーエール割りの ﾊｲﾎﾞｰﾙ 牛のハツを塩で焼き 山葵つけて 頂くの 美…

なんて いい天気なのかしら 引っ越し日和 一回目運び出し 今 ランチ中 さて２回目運ぶかな 私一人でやってるから 時間かかるのよねっ

この季節 アレルギー性鼻炎&喘息で 苦しい 職場は 病院内の パン屋さんなので 花粉もシャットアウト だから いたって健康 なのに 家に帰ると 鼻水 くしゃみ 喘息… 外に出ても これほど 酷くないのに 何でだろう？ ぐるじぃ

４者面談中に (元パートナーと元義父、私と父) 元義父に 『お前たちは身勝手だ！勝手に結婚して！ まだまだ言いたい事がある…』いろいろ言ってました 私達は ちゃんと 親に御挨拶に伺い、 両家の顔合わせし 食事会もした。 結婚式をあげ 披露宴もした 参列者…

おはようございます 気が凹む やる気が出ない そうなる前に 好きな 場所に行く 好きな 食べ物をたべる 好きな事をする うまく 付き合う事で コントロール出来ます 諦めないで

メール 送りたいなっ でも文章を考えるのが億劫… 部屋の片付けしたいなっ でも今しなくてもいいかっ 服を買いに行きたいなっあ～～わざわざ出向くのがめんどくさい… 友達と 飲み食いしたいなっ でも行くのがめんどくさい… そう 思うだけで 行動に出せない… …

この人 不思議ちゃんだわっ って 思っているでしょっ ちょっと 真面目っぽく書いたり 不思議な世界の話を書いたり… 気難しい事ばかりだと 楽しくないでしょっ？ 内容が 『うつ病』だけに 重くなってしまうから パンの話し 神社 お寺 気の話し も書いてます …

何回も アップしていますが うつ病に なり 同じ場面に 出くわすと 凹み ネガティブになります 私の場合 『お金』と 『パートナーの嘘』 『行動せず口先だけの言葉』 この３つが キーになるのです 来月からは 一人暮らしを始めます 『お金』の管理をするのが …

昨夜は 大変でした あれだけの神様の数でしたから 体にガンガン エネルギーが入りまくり 夜中 体中が熱いし 汗が止まらない 目を閉じても いろんな 感覚が押し寄せてくるし 見えてくるし… 段々 パニックに 寝ているパートナーを起こして 整えてもらいました …

朝から 雨が 何でよ～～ あれだけ楽しみにしてたに… 龍様 お願いします 伏見稲荷を 一周させてください 願いながら 車を走らせたら 現地は… 晴れ しかも 暑い 確かに 雨止めて～～！と 願いましたが 汗がﾀﾞﾗﾀﾞﾗ 伏見稲荷を 一周するのに 2時間コース なんで…

私がうつ病の時から ほんの数ヶ月前まで 精神内科に行っても そこに 置いてある 資料や病気の説明など 見る気にもなれなかった なんでだろう… と考えてみたら 実際に うつ病になっている時は 他の事が考えられない、見ても ただ見てるだけ 理解は出来てない…

些細な事が きっかけで 突然 心の扉が閉まってしまう事もあります 一気に ネガティブな考え方となってしまう 自分のうつ病が 何が原因だったかを 知り 似た場面 に 出くわさないように パートナー 親 子供 友達 仲間に 伝えておくと いいです 私の家族は 私…

ひとの価値は 地位 財産 職業に関係ありません 知識 能力だけで ひとを評価すると 過ちを 招きます 知識を生かす心と行いこそ 大切です ひとの価値は心と行いから 生ずるのです 道元禅師の言葉より 心の姿は自然と 顔に あらわれます

手ごねを してみたい でも どうしたら 良いのかわからない あと ２才の子供も 一緒に作れる パンを… と 希望があり 『ちぎりパン』を 作る事にしました 彼女の自宅に伺い 一回目は 手ごねで 二回目は コネは機械で 成型はちゃんも参加して 親子で 生地を伸ば…

アドレスかえたら 写真が 載せられない 設定 し直しても 何故か 前のアドレスに なってしまう …

昨日 お仕事お休みだったので ベーコンティアラを 作ってみた 焼けたパンは 職場のスタッフに あげたの 仕事もパン屋 お休みもパンを 作る 私って パンが好きなんだよね

あ～～とうとう この時が きました 結果はと いいますと… 合格 しました 職場のスタッフの皆に感謝 勉強しやすいように シフトを組んでくれたのよねっ 彼に感謝 調理師免許を 持っているから いろいろと アドバイスをしてくれた それに 試験当日 緊張しない…