マリーのヒーラー隠し生活

縁があり選ばれた人しか 会えない

2015-08-22から1日間の記事一覧

さいぼし(燻した馬の肉)

ム~ちゃんが 奮発してく買ってきてくれた 脂身が多く珍しい部位の燻した馬の肉 大皿に沢山 めちゃめちゃ 美味しいのよっ 生姜をすって、ム~ちゃんの合わせ醤油でいただきます 私達夫婦 は 馬肉の刺身が大好き 『さいぼし』も大好き めったに 食べられない…

ム~ちゃんのエゴマの香味醤油漬け

今年 お初のエゴマの葉70枚 醤油 酒 唐辛子 山椒の実だけです 他に 夏野菜の糠漬け と 夏野菜のキムチも 作ってくれました