ム~ちゃんが 奮発してく買ってきてくれた 脂身が多く珍しい部位の燻した馬の肉 大皿に沢山 めちゃめちゃ 美味しいのよっ 生姜をすって、ム~ちゃんの合わせ醤油でいただきます 私達夫婦 は 馬肉の刺身が大好き 『さいぼし』も大好き めったに 食べられない…
今年 お初のエゴマの葉70枚 醤油 酒 唐辛子 山椒の実だけです 他に 夏野菜の糠漬け と 夏野菜のキムチも 作ってくれました
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