マリーのヒーラー隠し生活

縁があり選ばれた人しか 会えない

料理

芽吹く力を美味しく

イタリアンパセリ&新玉ねぎ&トマトのサラダ タケノコと山椒の葉っぱの白味噌和え パセリとガーリックの炒め物を 卵&トマトの炒め物に添えて シシャモフライの横に小さな新芽の大葉を添え タケノコの下の部分をつくだ煮に 山椒の葉っぱを贅沢に使い夫が作って…

夫の誕生日🌹

市販のクリームブリュレ ベリーミックス ホイップを買い せとかをトッピング バースデーケーキの出来上がり(笑) お刺身四点盛り 牛肉とチェリーソース添え ナスのバター醤油焼き トマト キュウリ エンドウ豆のサラダ 見た目は…。 でも 味が良ければ よしとし…

秋を満喫💞

精神的に疲れはてたから 旦那さんを誘い秋を満喫しにいきました 石山寺の紅葉 もうすぐ終わるかな。 久々に夫婦で呑みに行きました。 旨いわ~~✨幸せ🍀~~

アイスの棒が‼‼

短っ‼( ´゚д゚) 食べにくい~💦

立派なパンランチやんか‼

昨日と同じ 湧き水で入れたコーヒー 食パン1枚を半分にして 1つは 私がはまってます シナモンバナナぱん もう1つは お弁当に入りきれなかった ジャガイモコロッケ4分の1と やっすい ハンバーグ4分の1 ただ普通に食べては味気無いので、 コロッケを分…

やっすいランチです

一袋64円だったかな 食パン バナナ4本100円 食パン1枚をこんがり焼いて グラニュー糖と たっぷりのシナモン 熟したバナナ1本をのせていただきす。 1本50円のアメリカンドック 今日は贅沢しちゃった~ 建部大社の湧き水で入れたコーヒー☕ 節約して どこまで…

夕飯は馬刺よ🎵

馬刺し、パクチーサラダ マグロのガーリック炒め 春雨の酢の物 後から フルーツサラダ✨ ご馳走さまでした(*≧∀≦)

今年のお節料理

今年のお節料理です。 毎年違うのを頼むので、楽しみなのよね✨

馬肉コース

サラダ 5種盛り 焼き肉 これめちゃ旨い! レバーのカルパッチョ これも驚くぐらいに旨い‼ 串揚げ 飲み放題の飲み物も良かった❗ 久々の旨い料理とお酒に満足したわ✨ これで夫婦の忘年会が終わりました 滋賀県の石山駅近くにある 『ホースマン』っていうお店…

今年初の蟹🎵

二人共よく頑張りました~✨ 越前の蟹さん♪ 甘くて濃厚な味がたまりません🎵 幸せだわぁ✨

マンボウの刺身

マンボウの刺身って知らないから買ってみた 見た目も味も 刺身蒟蒻😅💦 無味無臭でした。 今から紫長芋を探しに行ってきます🎵

葡萄の季節💗

親から季節のお届け物 凄いわ✨巨峰は分かるけれど、後は知らない♪ 楽しみながらいただきます🍴🙏

私も有り難う~♪

何て美しい 雲に 何て綺麗な夕陽なのかしらっ 雲が波だち 光がベールのように 輝く 物凄く美しい空 何人の方が気付いたかしらね じっぺーさん タイミング同じでしたね

結婚記念日♪

琵琶湖の花火大会の日 末広がりの 八月八日 に 結婚をした私達 中継で花火を見ながら 2000年もののワインで乾杯♪ 豚肉ステーキ ナスとしめじの炒め物 レタス セロリ トマトのサラダ トウモロコシの冷製スープ このスープ 甘いトウモロコシをミキサーにかけ …

夕飯 ラム肉

ラム肉と 頂き物の夏野菜焼き キュウリ、トマト、レタス、ベーコンサラダ 鮒ずし お茶漬けで いただきました アンバランスなメニューですが どれも 美味しいのよ

土用の丑

う巻き うざく うな丼 土用しじみ の味噌汁 朝には 土用餅を食べました ご馳走さまでした

ゴーヤチャンプル

暑いですね ゴーヤは塩揉みして 水洗いし それから 炒めていきます 豚肉とゴーヤ 卵のみ 後は ポン皮 下茹でした鶏皮と 塩揉みし水洗いしたキュウリ これをポン酢で和えます 今日の夕飯は 鰻だよ

初物の松茸土瓶蒸し

鱧と松茸のみの 土瓶蒸し 国産の松茸では無いけれど 香りよく 美味しかった

おっとっと♪レア型

しょ~~もない事でUPしてみました おっとっと♪のレア型 潜水艦です ビールのツマミで 旦那さんと食べていたら 見つけたのよ

イカスミ入りそば

めったに 売っていない 焼きそば それは 『イカスミ入りの焼そば』 この焼そばを使って イカ、トマト 生バジル、 唐辛子 オリーブオイル(ニンニク)で イタリアン風に イカ墨パエリアの素も使い よりコクを出すみたいです アンチョビソースを 少々入れると 味…

めちゃ旨い!

ム~~ちゃんの 新作 『塩唐揚げ』です めちゃめちゃ旨い! なんじゃこりゃ 今年 No.1の旨さ!の料理 私の誕生日に ケンタッキーと 寿司と 酒で 祝う事になっていますが… 何十年ぶりかのケンタッキーが ム~~ちゃんより 残念な味だったら ショックだよなぁ…

海の恵み♪

サザエのつぼ焼き 大貝、ホタテ 夏野菜のカレー炒め 日本酒にあうわ旨いね~~

夕飯はエビマヨ

スモークチーズと レタスのサラダ エビマヨ 肉団子フライ です

ローストビーフ♪

ム~ちゃんお手製の ローストビーフ&ソースと マッシュポテト添え サラダは レタス、トマト、キュウリ、だし巻き卵、パクチーです そして 珍しい中国のワイン 重く、渋みもあり深い味で美味しかったわ このワイン には 『花開富貴』と書かれてます 素敵な言…

アジアン鶏飯♪

昨夜の夕飯 炊飯器の中に ド~~ン と肉を入れて スイッチ ON いい香りが 漂ってきます 後は ゴーヤ チャンプル 人参 キュウリ シーチキンの ポン酢あえ でした

ブロ友のちゅんこさんとランチ♪

今日 ブロ友のちゅんこさんと ランチしてきました 滋賀県にある広盛園です 二人して 唐揚げランチを頼みました。 いつもの事ですが ここの料理は量が多いので 唐揚げはお持ち帰りにしました この唐揚げを 待っていたのは ム~ちゃんなのよっ 唐揚げの甘酢餡…

手作り豆腐

1リットルの 無調整豆乳で 作ってくれました 後は カレイの焼き物と メロン で 夕飯は終り。 こうも暑いと…食べられない

タイ風カレー グレープフルーツサラダ

ココナッツミルクが入った チキンカレー パクチーともあうのよ ハムとグレープフルーツ レタスのサラダ 塩とオリーブオイルでいただきます。 ム~~ちゃん料理 今夜も 美味しかった

マナガツオ夕飯

・マナガツオの幽庵焼き ・しらす キュウリ ワカメ ミョウガの酢の物 ・芙蓉飯 ・豆腐のお吸い物

手羽先塩煮込み

・手羽先の塩煮込み ・トマト&玉子炒め ・レタス、パクチー、ピーマンのグリーンサラダ ・お昼の唐揚げ残り 鳥手羽の塩煮込み の鳥肉と グリーンサラダを 一緒に食べるのですが パクチーと肉、それに煮込んだ時に出るスープが あわさると 美味しいのよ 味に…